Voltar é sempre difícil.... 4 dias de alimentação bagunçada e sem exercício a não ser caminhada na praia... Hj começo o dia tocando pra academia logo cedo, e pra dar forças uma banana amassada com quinoa, linhaça e chia, girassol e canela... Novo dia!
Devido ao feriado passarei um tempo fora de sampa e provavelmente em um lugar sem net (naaaaaaao!) mas prometo fotografar os pratos consumidos lá (incluindo as besteiras pra vcs verem q ninguém é de ferro kkkk) e postar tudo depois q eu voltar. Por isso não achem q eu abandonei o blog ok! Já já estarei de volta! Comentem o blog ok!
Hj tava sem eletricidade entaum requentei o cozido de legumes e acrescentei carne de soja e brócolis... E comi uns biscoitos de arroz integral... Nossa, q saco, queria fazer uma jantinha esperta mas nem deu...
Bolo de cocô sem açúcar com geleia de amora, salada de fruta e torrada light com patê de ricota. No copinho chá verde sem açúcar!
Pós treino da academia to morta de fome e preciso de proteína por isso fiz um omelete de claras só que mais completo q o de ontem e compasta de ricota. Tem um cozido de legumes e alho poró com pimentão, abóbora cozida e beterraba com shoyu já que hj tá friozinho então aproveito pra comer coisas cozidas! Ah, e to tomando suco suquinho de limão!
Café da manhã antes de fazer teste físico! Preciso de energia por isso não estou comendo pão integral nem queijo (proteína). Comendo pão de cenoura com geleia de amora sem açúcar e salada de frutas! Energia e saúde numa mesma refeição!
Só um lanchinho... Acordei cedo e ainda naum vou sair de casa, mas pra me manter em pé to tomando mate e comendo uns cookies integrais orgânicos de castanha do para e cacau. Boa sexta gente!
Cheguei tarde com a barriga roncandoooo! Lanchinho : bolacha integral com pasta de ricota e bolinho de cocô light sem açúcar com geleia de amora light... E eu posso tomar chá preto pq naum perco o sono kkkk! Boa noite! Amanhã é sextaaaa!
Salada de frutas com quinoa e sementes de girassol... Carbo, vitaminas e semente.
Porção de legumes cozidos: beterraba, cenoura e brócolis, e carninha de soja com pimentão cozido. Gente, uma coisa importante que esqueci de falar: bebam muuuuita água viu! Depois vou fazer um post só sobre a importância da água! Bjokas
Aproveitando os assuntos de saúde relacionado a frutas e suas vitaminas, essa é a Roma que colhi aqui na minha casa (olha q o espaço do meu jardim é 2xw e dá várias coisas). Ela é linda, nutritiva, saborosa e tb sem agrotóxicos!
Como hj vou até mais tarde trabalhando, aki vai uma dica de café da tarde tunado que sustenta e é saudável! Mingau de aveia e passas e chá verde sem açúcar!
Mingau de aveia
1 copo de leite desnatado (priorize os ricos em nutrientes: em pó)
1 colher de sopa de aveia em flocos
1/2 colher de sopa de maisena
2 colheres de sopa de açúcar demerara (açúcar mais saudável pois não foi branqueado como o açúcar refinado)
12 uvas passas brancas ou pretas
1/2 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
Pode acrescentar também sementes(girassol, abóbora,etc)
Leve ao fogo até levatar fervura mexendo sempre, depois abaixe o fogo e cozinhe por 2 a 3 min para deixar os grãos macios. Polvilhe canela a gosto! Boa apetite!
Como prometido: receitinhas!
Patê de ricota (opção light para passar no pão, torrada, fazer salada tipo maionese, etc...)
1 ricota inteira
1 pote de iogurte desnatado sem açúcar
Sal a gosto
Sabor a gosto(pode fazer com azeitona preta ou verde, de ervas, de alho, etc... Ao gosto de cada um!)
Bata todos os ingredientes no processador até obtêr uma pasta homogênea...
Omelete de claras (receita para 1 pessoa)
3 claras sem as gemas
Salsinha e cebolinha
Sal a gosto
Cebola picada (uso meia da grande pq gosto muito, mas pode ser manos)
1 colher de café de shoyu
Cenoura filetada
Alho poró filetado
Pode acrescentar queijo branco em cubinhos ou tufu em cubinhos ( queijo de soja)
Azeitona a gosto
Bata tudo com um garfo até espumar um pouco, e em uma frigideira anti aderente passe os dois lados do omelete no fogo. Se sua frigideira naum estiver muito boa, use azeite extravirgem e nunca usem óleo ok! O azeite tem ótimas propriedades e deve estar sempre presente na alimentação saudável! Bjus da Isis!
Hj q estou um pouco mais tranquila fiz um almoço bem gostosinho. Omelete de claras e alho poró com cenoura e cebola picadinhos, abóbora cozida e salada de folhas do brócolis e cenouras... Vou postar a receita do omelete, mas já explico o porque q faço apenas com as claras: as claras são ricas em proteína e de baixíssimo teor de gordura e calorias bem light, por isso priorize retirar as gemas q possuem muita gordura... Bjus
Qquinta começando e eu na correria pra naum perder o horário da academia! Chá solluvel mate pra dar aquela acordada e bolinho de cenoura com chocolate light e sem açúcar pra fornecer energia na forma de carboidrato simple e vamo q vamo! Boa quinta pra todos!
Malhei hj e to em casa pra tomar café da manhã: kiwi e melão com chia, pão de forma integral de linhaça com patê de ricota e chá preto pra dar gás pro dia q vai vir! Carboidrato integral, vitaminas das frutas e cálcio do patê... Depois eu passo a receita desse patê pra vcs! Bjus
Gente, to muito cansada hj entaum a janta é rápida, mas naum deixa de ser saudável: miojo integral de fungi com cenoura, brócolis e carne de soja (as sobras do almoço kkkk) tem tudo q eu preciso pra uma janta: proteína e carboidrato e tb os legumes! E tá boooom! Bjus e até amanhã!
Iogurte de ameixa, frutinhas(kiwi e melão) e barrinha de castanha... Só pra forrar o estômago.
Carne de soja, arroz integral com linhaça, lentilha (duas colheres de sopa rasa de cada) cenoura e brócolis com azeite e sal... Chá verde pra arrematar!
Desculpem a demora mas logo postarei sobre sugestões de cardápios pra vcs! Acompanhem as postagens diárias com as dicas de alimentação! Espero que ajudem!
Abacaxi e iogurteeee! Café da manhã na escola! Fruta e cálcio pra gente manter o pique!
Gente, sou uma negação acordando cedo... Até pra comer. Chá mate solúvel pra ajudra e pegar no tranco e uma bolachinha integral pra manter as forças até o café da manhã ... É isso aí... Bom dia meus queridos! Mais um dia pela frente!
Chá de cidreira, limão e mel e pra comer torrada de canela e passas com geleia sem açúcar de amora, biscoito de arroz integral e patê de ricota.
Suco de frutas composto de amora, cassis, ameixa, boysenberry, cramberry e maçã e umas torradinhas... Enganado o estômago kkkkk
Almoço de hj teve q ser rápido.... Só 15 min pra almoçar! Warp de massa light de pasta de ricota e carne de soja e salada de cenoura e brócolis! Manda veeeer!
Correria entre aulas e ainda vou malhar por isso preciso de energia! Manga com chia, chá verde sem açúcar, torradinhas light e geleia de amora sem açúcar! Aí bora treinar um pouquinho...
É isso aí galerinha! Mais um dia começa e como eu naum sou uma pessoa muito matutina, antes de entrar na escola hj (começo as aulas de manhã) to batendo um chá preto pra acorda e um bolinho integral... Nossa... To com um sono maldito... Afe, até pegar o ritmo demoooora....
Bem, depois de um longo dia cansativo, voltando pro trbalho e ritmo doido q eu levo, cheguei em casa e resolvi dar uma relaxada... Chá de frutas vermelhas e cookie de aveia e mel... Estou pegando o jeito ainda das postagens mas logo poderei fazer em tempo real aí fica tudo mais simples... Quero falar sobre os grupos de alimentos e do que precisamos pro dia a dia... Mas hj já to mortinha kkkk, entaum amanhã a gente se vê e recomeça tuuuudo! Ah... E esqueci de dizer: tenho uma outra dificuldade: sou vegetariana kkkk entaum esse blog pode ajudar os veganos tb! Ah, e naum se acanhem em mandar perguntas, estou aqui pra isso... Boa noite gente e vivam saudáveis!
Como dou aula até as 11 da noite (tá achando q vida de professor é moleza kkkk) levei uma maçã pra comer no intervalo.... Tá mordida mesmo!
Hj tive q jantar na etec onde dou aulas entaum levei uma coisinha fácil ... Sopa de mandioquinha, carne de soja, couve e cenoura... Só esquentar no micro e comi com palitos integrais de quinoa e castanha do Pará... Nossa, sustenta bastante, e olha q jantei cedo hj...
Começou a correria... Dando aula sem parar, e qndo deu quase 4 horas da tarde um lanchinho: iogurte grego de frutas vermelhas, abacaxi e bolachinhas de arroz integral! Boooooom! Sério, e gostoso kkkkk
E toca de volta pra sala de aula huhuuuu!
Aki está o meu almoço: feijão preto com semente de girassol, arroz integral com linhaça, carne de soja, salada de cenoura e brócolis temperado com azeite, orégano e sal.... E pra beber meu chá mate sem açúcar!
