Receita de torta de palmito integral

massa:
2 copos de leite desnatado
1/2 copo de óleo de girassol
2 ovos
1 cenoura média
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de fermento rasa
1/2 colher de sobremesa rasa de bicarbonato
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada

Bater os ingredientes úmidos no liquidificador. Reserve. Misture as farinhas e depois acrescente a mistura do liquidificador.

Recheio
1 vidro de palmito
1/2 brócolis
2 cebolas picadas
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 sazon amarelo
1 vidro de requeijão light
azeitonas verdes, champignon, gergelim, pimenta do reino branca, salsinha, folhas de cenoura à gosto
milho e ervilha à gosto
refogue em azeite a cebola, acrescente o brócolis, e depois os demais ingredientes. Requeijão por último. Deixe esfriar

Monte com metade da massa em baixo, recheio, e o restante da massa.

Bolinho de coco com passas

Receita para 7 forminhas de número 2
3 colheres de sopa de leite
1 ovo
3 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1/2 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
1/2 colher de sopa de coco ralado
Uvas passas
Uma pitada de bicarbonato
1 colher de café de fermento

Misture tudo e distribua nas forminhas. :-)

Purê de mandioquinha

Mandioquinha cozida e amassada
Leite desnatado
Margarina lught
Sal marinho
Levar ao fogo brando até dar o ponto. Enjoy :-)

Bolinho de cenoura com chocolate

Natural e muito nutritivo, uma ótima opção pro lanche e pode ser servido com chá e uma bola de sorvete de iogurte

2 cenouras grandes
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar demerara
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
1 pitada de bicarbonsto
1 colher de sobremesa rasa de fermento

Misture tidas as farinhas, fermento e o bicarbonsro numa vasilha, reserve. No liquidificador bata os ovos, açúcares e óleo. Acrecente a mistura nas farinhas e mexa. Ponha em forminhss individuais ou em uma grande. Forno.

Ganache de chocolate e ments
Barrinhas de chocolate com menta amargo
Leite
Chovolate em pó
Leve ao fogo e derreta bem de vagar até formar um creme. Ponha sobre os bolinhos e confeite, sirva quente ou frio. :-)

Almondega de couve flor

Receita pra fazer pra família no fim de semana :-) A minha amou!
2e 1/2 xícaras de couve flor
2 ovos grandes
1 cebola ralada
1/2 dente de alho
1 e 1/2 xícara de queiho parmesão ralado(preferência pelo light)
1/2 xícara de migalhas de pão
Salsa, cebolinha e orégano á gosto

Bater todos is ingredientes no processador e por na forma antiaderente. Forno até ficar douradinho! Fica muuuuuuito booooom :-)

Café da manhã

Sabe aquele dia q vc vai sair e nem tem idéia da hora q vai poder comer de novo? Hj eu tô nessas dntaum um café da manhã completo e reforçado... Fica a dica dessa aveia bem completa q eu tomo com leite desnatado e ponho passas e canela. :-) bjukas

Hj é sexta feiraaaaa

Isso é bom de maaaaais! Adoro geléinhas kkkk hj poooode

Almoço de sexta

Hamburguer de soja, lentilha, tortinha intega de palmito, cenoura, mandioquinha e bròcolis. Tomando chá de gengibre.

Pos treino

Barra de proteína depois do treino.

Treino

Sim:-) tô indo malhar nesse frio. Comi carambola, bolinho de cenoura com chocolate light :-) fica a dica pq:-)ele é pouco calórico, mata a vontade de doce e é sem açúcar. Bebi chá mate sokuvel pq tô precisando de cafeina kkkkk Bom dia crianças!

Ultima postagem

Nesse frio fiz um chá de camomila pra dormir bem....e sem fome ataquei cookies light q são realmente deliciosos. Fica a dica dessa gostosura pra vcs. Bjukas:-)

Sobremesa:-)

Kiwi e chá mate com limão.

Jantar

Mandioquinha, cenoura e brócolis cozido com temperinho de queijo, hamburguer de tofu e legumes com queijo de minas. :-) boa noite

Café da tarde divertido:-)

Hj resolvi fazer uma receitinha rápida, fácil e saudável... Dá pra fazer de caneca ou em forminhas como eu fiz na maquina de cupcake. Acompanha chá da tarde e tem fruta e fibra.
1Ovo
1 colher de sopa de farinha de trigo branca
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1/2 colher de sopa de farnha de linhaça
1/2 colher de sopa de farnha de aveia
3 colheres rasas de oleo
1 colher rasa de sopa de açucar magro
Uvas passas
Banana em rodelas
Uma pitada de fermento
Uma pitada de bicarbonato de sódio(deixa a massa leve mesmo sendo integral)
Canela á gosto
E eu pus umas gotinhas de esência de laranja
Mistura tudo e leva no micro por 3 Minutos ou nas forminhas como eu fiz. :-) Bom apetite galerinha.

Almoço bem completo

Arroz integral com cereais, lentilha, carne de soja grelhada, mandioquinha cozida, cenoura, brócolis, quiabo refogado, repolho refogado e quibebe de mandioca. Chá mate pra aguentar o frio.

Vou treinar:-)

Chá mate pra dar energia e o resto dos cookies de banana com aveia. Coragem pra treinar..

Jantar próprio pro frio

Sopa de legumes, soja e lentilha e palitinhos de fibra de castanha e quinoa... Pra espantar a friaca.,,

Lanchinho da tarde

Barrinha de chocolate amargo e figo... Pra enganar o estômago até a janta.

Café da tarde com fruta para o frio

Fiz fruta estilo compota hj de kiwi com gengibre por conta do frio, pão de forma integral com ricota temperada e chá mate. A receita do doce de fruta serve pra qualquer fruta (abacaxi, uva,etc). Usando o adoçante culinário, fruta picada e cravo,canela e gengibre, levar ao micro ondas por uns 10 minutinhos (depende da quantidade de fruta) e depois apurar no fogo (pode dar ponto de geléia tb, fica ótimo com torradas. :-)

Almoço

Hamburguer de tofu e legumes, cenoura e brócolis cozido, arroz integral com linhaça e lentilha, refogado de legumes e pra acompanhar chá verde.... Puts tá frio de maaaaaais e eu ainda vou voltar pra escola!

Café da manhã com frio

Tomando Chai e comendo cookie de banana, receita da profis super fofa q da aula comigo na etec:-) Lais. Ai vai a receita
2 bananas amassadas
1 xícara de aveia em flocos
Uvas passas á gosto
Mel á gosto
Canela á gosto
Deixar no forno pré aquecido por 10á15 minutinhos. Bom apetite meus amores!

Primeiro dia de aula

Nossa q bode... Voltar a trabalhar em olena quarta e nesse frio, tenho dó dos alunos. Bem, pra acordar chá preto beeeeem firte e uns biscoitinhos de aveia, mel e cacao. Bom dia friiiiiiiio.:-)

Fim do dia

Com esse frio, antes de dormir tô mandando pra dentro um chá de camomila... Relaxa e ajuda na digestão do jantar. Boa noite pra todos :-) ah, e foi adoçado com sucralose.

Voltando a vida

Depois de muitos percalsos (assalto do celu q eu usava pra postar as fotos, tcc dos meus alunos, fim do semestre na facul)Tô voltando a postar fotinhos legais pra vcs no blog. Essa é a janra de hj... Miso com legumes, carne de soja grelhada e pão sueco.... Nesse frio q está a sopa miso caiu muito bem. Bjs a todos e vamos voltar...
Ah... Pretendo postar tb as comidinhas engordiets kkkk pq ninguém é de ferro, mas continuo a dieta... Seeeeeeeempre. Força galera.

Café da manha

Dando aula q nem doida.... Maçã , iogurte activia e cereal sem açúcar...

Não está fácil...

Essa semana eu vou dizer pra vcs, naum tá fácil, dei umas deslizadas... To irritada e stressada com a correria e tals e fico com vontade de comer doce e tenho muita fome nesse frio... Hj mesmo, desjejum reforçado: torradas com patê de ricota e geleia de framboesa, bolinho sem açúcar de laranja e chá preto... Eu sei q só deveria ter comido ou um ou o outro mas tá frio, eu to com sono e vou enfrentar as piores turmas da minha seamana... As vezes galera, eu digo pra vcs... As vezes a gente escorrega.

Lanchinho da noite...

Chá de Marrocos e bolachinhas integrais... Vou dormiiii.

Lanchinho

Ganheeeei gelatina da minha amiga lindaaaa! E comprei salada de frutas e uma barrinha de grãos... Enganando a fome nessa noite fria.

Fazendo arte

Hj to dando aula de teoria cromática e eu adooooro kkkk! Lanche da tarde: morangos, patê de ricota e bolachinha pita tost tipo torrada... Chá verde como de costume pra combater o frio.

Chazinho gostoso

Com o frio eu tomo chá o dia todo... Essa opção nova da Dr oetker eu achei o máximo: quentão: erva doce e especiarias canela gengibre.

Jantinha

Hambúrguer de soja, legumes e sementw de girassol, cenoura, brócolis, beterraba e ovinhos de codorna... Q frio, fome... To de bode...

Almoço reforçado

Tá frio e minha pressão fica baixa... Entaum naum posso bobear e tenho q me alimentar direitinho... Arroz integral com cereais e uva passa, lentilha, ovinho cozido, beterraba, cenoura, brócolis, carne de soja e um pedacinho do omelete q minha mãe fez só pra naum passar vontade kkkkkk! Bom apetite galera! Ah... E tem chá verde ali do lado na canequinha bonita!

Treino

Indo treinar ... Barra de cereal de banana, aveia e mel... Bom.

Café da manhã

Mix de frutas, torrada salgada light 7 grãos com patê de ricota e torrada doce de canela e passas com geleia de framboesa e chá mate pra aguentar o tranco do dia! Bom dia galeraaaa!

Noite de barriga vazia naum da kkkk

Leite desnatado com canela e flocos de milho, albran e misturinha de linhaça, aveia e gérmen de trigo. Boa noite galera e até amanhã!

Lanchinho da noite

Barra de fruta: ameixa e bolacha de arroz... Pra tapiar a fome.

Jantar... Q friiiiio

Carne de soja, brócolis, cenoura e beterraba requentados no micro... Nossa... A escola tá suuuuper gelada kkkk

Lanchinhooo

Lanchinho da tarde: chá verde pq tá friozinho kkkk frutinhas (abacaxi, maçã e carambola) e bolacha salgada integral de linhaça e cebola... Pra enganar a fome. Nossa... Queria estar em casa agora fazendo um mingau .... Q friiiiiu! Mas é bom friozinho.

Almoço boooom

Carne de soja, arroz integral com uva passa, lentilha com cenoura, ovos de codorna, beterraba cozida, cenoura e brócolis... E chá verde sem açúcar pra acompanhar. Forçaaa!

Saber dosar e tudo...

Estou de volta a ativa, não só pra estimular a vcs pq existem muitas pessoas q me pedem uma ajuda com relação ao q comer pra melhorar a qualidade de vida, mas por mim mesam, esse blog é um incentivo para alguém q mesmo tendo uma vida louca de correria quer se manter em forma e saudável, comendo de tudo mas com moderação. Peço fra todos que comentem as postagens pois sem vcs nada disso seria possível. Bjus e forçaaaa! Vamos em frente!

Café da manha

Proteína pós treino: hj tem chá de hibiscul com cravo e canela, pão integral com queijo branco de búfala e orégano, kiwi e uma broinha de milho!

Voltandooo

Eu sei q é difícil, e vou lutar pra manter as coisas em dia, entaum aos poucos vou voltar as postagens, afinal pode ser uma alternativa pra muitas pessoas né? Segue o início da segundona: chá mate e bolacha integral... Depois vou treinar na academia. Bom dia gente!

Retorno...

Voltar é sempre difícil.... 4 dias de alimentação bagunçada e sem exercício a não ser caminhada na praia... Hj começo o dia tocando pra academia logo cedo, e pra dar forças uma banana amassada com quinoa, linhaça e chia, girassol e canela... Novo dia!