Hj resolvi fazer uma receitinha rápida, fácil e saudável... Dá pra fazer de caneca ou em forminhas como eu fiz na maquina de cupcake. Acompanha chá da tarde e tem fruta e fibra.
1Ovo
1 colher de sopa de farinha de trigo branca
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1/2 colher de sopa de farnha de linhaça
1/2 colher de sopa de farnha de aveia
3 colheres rasas de oleo
1 colher rasa de sopa de açucar magro
Uvas passas
Banana em rodelas
Uma pitada de fermento
Uma pitada de bicarbonato de sódio(deixa a massa leve mesmo sendo integral)
Canela á gosto
E eu pus umas gotinhas de esência de laranja
Mistura tudo e leva no micro por 3 Minutos ou nas forminhas como eu fiz. :-) Bom apetite galerinha.
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